微风细雨的周末,
一大早,
绍兴这个地方又又又排长队了。
昨天一大早,有用户向越牛新闻报料,
同心楼卖生煎包的地方,
又排起长队了。
不仅有绍兴本地人排队
不少外地游客也慕名而来
“我是看到小红书推荐来了”
一位游客刚游览完鲁迅故里
便来这里排队买生煎包
上周三晚上8点左右
同心楼门口还是排着长队
整个队伍虽然很长
但井然有序
要说绍兴最热排队点
同心楼那绝对排得上号
你多久去同心楼买一次包子?
欢迎留言分享。
【新闻多看点】
2023年8月18日,绍兴人耳熟能详的同心楼经营调整后正式“上新”,迎回了已经出租10余年的二楼,将堂食规模大幅扩大。
去年,越城区提出了要将府横街打造成“美食一条街”的计划,同心楼正处于府横街和解放路交叉口,可以说是为府横街的改造打了一个“前站”,同时也让自己站上了发展的新风口。
同心楼变了
楼上等待堂食的市民,排队一直排到了楼下。一楼外卖窗口购买生煎包的队伍也排了足有10多米长。8月18日中午,记者来到刚刚重装开业的同心楼,两支长长的队伍显示这家老字号的红火。记者看到,新装修的同心楼古色古香,处处透露着绍兴老字号的历史底蕴,餐桌椅全部上新,连餐具、蒸屉都是新的,菜单也进行了“升级”,加入了盖浇饭、面条、绍兴传统小菜等新品种。
同心楼在绍兴可谓家喻户晓,在很多绍兴人的记忆里,同心楼原本就是“有二楼的”。“大概在10年前,同心楼把二楼租了出去,先后开过牛排馆、酸菜鱼餐饮店,如今能重新‘有二楼’,也给了老食客们相对较好的堂食环境。”市民陈玉经常光顾同心楼,她说,这几年去同心楼用餐,一楼的堂食区域仅有10来张桌子,碰到用餐高峰往往找不到位子,大部分时候要拼桌,环境也比较嘈杂油腻。“作为一家名声在外的老字号餐饮店,早该提档升级了。”
“重新把二楼开出来,目的是扩大经营规模,增加经营品种,改善顾客的就餐环境。”绍兴同心楼餐饮有限公司负责人说,门店调整主要是考虑到经营需要,原本一楼的堂食区相对简陋,所以把空置了一段时间的二楼重新开辟了出来。越城区前不久提出要打造府横街“美食一条街”,也让他们下定决心重装出发。
老字号回归
同心楼此次“升级”,绍兴市老字号协会会长宋金才认为是解放路老字号回归的一个很好样本,恰逢其时。“同心楼生意好,每年有上百万利润,扩大门店后盈利能力会更强,而且目前府横街正在打造美食一条街,同心楼提前重装,有望吃到‘店多隆市’的红利。”
据了解,解放路“唤醒计划”的一个重要内容是推动老字号回归,鼓励荣禄春、兰香馆、望江楼、丁大兴、孟大茂等一批绍兴传统老字号在解放路重新开枝散叶。同心楼作为解放路老字号的地标,她的做大做强将起到风向标的作用,也会带动其他老字号的强劲回归。
推动老字号回归解放路,政府部门也在积极努力。越城区商务局党组书记、局长陈智明告诉记者,唤醒老字号是打造“三条特色街”的重要拼图,该局近期专门召集相关部门就府横街美食一条街的打造、推动老字号回归展开多次调研,并和市老字号协会充分磋商,接下来将推出扶持政策来加速进程,让越城区老字号在业态上越来越丰富,真正老出韵味。
一点不好吃,都是骗骗外地人的
回 第1楼(qsaz)的帖子 qsaz:又是同心楼,现在从来不在外面吃带肉馅的东西,都是槽头肉淋巴肉 (2024-04-21 10:13)
张嘴闭嘴就来,同心楼的食材比一些路边其它外地人开的早餐店都要新鲜。
好吃又便宜,排队的人肯定比较过的,建议继续涨价
回 第1楼(qsaz)的帖子 qsaz:又是同心楼,现在从来不在外面吃带肉馅的东西,都是槽头肉淋巴肉 (2024-04-21 10:13)
肯德基,麦当劳,都是预制菜。你还不是吃的津津有味。呵呵
又炒冷饭头哉,二个月一次。
回 第1楼(qsaz)的帖子 qsaz:又是同心楼,现在从来不在外面吃带肉馅的东西,都是槽头肉淋巴肉 (2024-04-21 10:13)
同心楼的内馅质量棒棒的。所以排长队
回 第7楼(qsaz)的帖子 qsaz:是挺新鲜的,新鲜淋巴肉 (2024-04-21 11:31)
N0,没有淋巴的。是整扇猪肉。
老台门肉包子的肉确实吃的出不得行,同心楼还好,不太吃的出
回 7楼(qsaz) 的帖子 qsaz:是挺新鲜的,新鲜淋巴肉(2024-04-21 11:31)
同心楼可以告你诬陷诽谤
回 第8楼(qsaz)的帖子 qsaz:也比吃淋巴肉强 (2024-04-21 11:31)
垃圾食品,你多吃些。祝你身体健康。
回 8楼(qsaz) 的帖子 qsaz:也比吃淋巴肉强(2024-04-21 11:31)
确认他们用的是淋巴肉你可以曝光、举报。
回 第1楼(qsaz)的帖子 qsaz:又是同心楼,现在从来不在外面吃带肉馅的东西,都是槽头肉淋巴肉 (2024-04-21 10:13)
是不是淋巴肉不知道,但是你一个“都是”,就有点过分了。你要说是淋巴肉也应该有点证据(比如自己在这里干过或者朋友知道内情等等),这样见风就是雨的张口就来确实不好
回 第28楼(qsaz)的帖子 qsaz:那你多吃点 (2024-04-21 16:12)
不是多吃少吃的问题,我也没说他是不是淋巴肉。我是叫你说话负责任一点
现在能有这么好生意的店倒是不多了
回 第14楼(雄鹰展翅飞)的帖子 雄鹰展翅飞:故意弄的,象以前卖房子那样,饥饿营销而已~ (2024-04-21 13:46)
这就叫无商不奸
老台门的包子肉绝对差,肥的多,还有潮头肉,都没法搅碎,从此不再买老台门
回 第3楼(真话难听拉)的帖子 真话难听拉:一点不好吃,都是骗骗外地人的 (2024-04-21 11:04)
你嘴巴有毛病,不是很好吃的,我也是绍兴人
回 45楼(qsaz) 的帖子 qsaz:我也希望它没问题啊,这样老百姓吃着放心。只是我这个人疑心病比较重,这都是我个人的想法做法,比如上面有人在说肯德基麦当劳,我很爱吃,但我一年规定自己只吃三次,烧烤也是三次,火锅也是三次……并且很挑剔菜的类型,加工的丸子,肉卷等绝对不会点,并且一年绝不超过三次, ..(2024-04-21 17:34)
我也这样的,总量控制好,一是为了代谢掉,二是为了不养成这种不良的习惯。
回 第1楼(qsaz)的帖子 qsaz:又是同心楼,现在从来不在外面吃带肉馅的东西,都是槽头肉淋巴肉 (2024-04-21 10:13)
你吃到过同心楼包子馅料有槽头肉淋巴肉了吗?否则别心乱讲
排长队我肯定不买的,买几个生煎包排长队没必要啊,一般路过我看人少买几个吃吃
难吃,很久没去吃了,最近都是去新丰小吃
回 第1楼(qsaz)的帖子 qsaz:又是同心楼,现在从来不在外面吃带肉馅的东西,都是槽头肉淋巴肉 (2024-04-21 10:13)
真的假的 是有渠道专门供应糟透肉淋巴肉,
回 第4楼(沧海一粟春)的帖子 沧海一粟春:现在能有这么好生意的店倒是不多了 (2024-04-21 11:11)
故意弄的,象以前卖房子那样,饥饿营销而已~
回 12楼(无限欢乐豆) 的帖子 无限欢乐豆:难吃,很久没去吃了,最近都是去新丰小吃(2024-04-21 12:22)
新丰小吃吃了拉肚子,感觉不如同心楼卫生,同心楼的小吃吃了从来没有拉肚子的情况
回 第5楼(绍兴杠把子)的帖子 绍兴杠把子:张嘴闭嘴就来,同心楼的食材比一些路边其它外地人开的早餐店都要新鲜。 (2024-04-21 11:28)
你说了算。
回 第12楼(无限欢乐豆)的帖子 无限欢乐豆:难吃,很久没去吃了,最近都是去新丰小吃 (2024-04-21 12:22)
杂牌小吃话勿起,绍兴只有同心楼、荣禄春丶兰香馆
人家宁波一元一只比它好吃?绍兴工资底!消费贵!差品
很久以前,二十年不止了吧,买过大肉包。
为了喜欢吃的也没办法
我觉得不好吃,闻起来酸酸的
就这家同心楼好,其他连锁店的确不行
回 第1楼(qsaz)的帖子 qsaz:又是同心楼,现在从来不在外面吃带肉馅的东西,都是槽头肉淋巴肉 (2024-04-21 10:13)
其他不说,连同心楼退休的员工也经常去买
回 第5楼(绍兴杠把子)的帖子 绍兴杠把子:张嘴闭嘴就来,同心楼的食材比一些路边其它外地人开的早餐店都要新鲜。 (2024-04-21 11:28)
天气炎热的时候我吃到过2次里面猪肉变味
回 12楼(无限欢乐豆) 的帖子 无限欢乐豆:难吃,很久没去吃了,最近都是去新丰小吃(2024-04-21 12:22)
新丰小吃在哪里?
回 第2楼(实用主义的色彩)的帖子 实用主义的色彩:好吃又便宜,排队的人肯定比较过的,建议继续涨价 (2024-04-21 10:14)
你对好吃二字有什么误解
回 第50楼(wx7407)的帖子 wx7407:你对好吃二字有什么误解 (2024-04-21 20:19)
还挺好吃的,我来绍兴也有三年了,同心楼算是我吃过比较好的东西了,价廉物美,味道不错。
回 第3楼(真话难听拉)的帖子 真话难听拉:一点不好吃,都是骗骗外地人的 (2024-04-21 11:04)
绍兴有什么玩头,骗骗外地人的。
回 第1楼(qsaz)的帖子 qsaz:又是同心楼,现在从来不在外面吃带肉馅的东西,都是槽头肉淋巴肉 (2024-04-21 10:13)
真的吗?你有没有证据,乱说倒是说不来的算造谣的
回 第1楼(qsaz)的帖子 qsaz:又是同心楼,现在从来不在外面吃带肉馅的东西,都是槽头肉淋巴肉 (2024-04-21 10:13)
同感
每次去市区我就排队去同心楼买点吃的,人多也热闹,没人光顾的店反而不敢进。
回 3楼(真话难听拉) 的帖子 真话难听拉:一点不好吃,都是骗骗外地人的(2024-04-21 11:04)
什么叫骗外地人的
同心楼这个牌子在我这个八零年的童年就已经开了很久很久了,老绍兴都知道,一直很火
此时同心楼非彼时同心楼了,以前是真好吃,现在是真难吃,完全不是一个味道
回 第13楼(小老弟)的帖子 小老弟:真的假的 是有渠道专门供应糟透肉淋巴肉, (2024-04-21 12:48)
这些人都是见不得别人好的人,同心楼可以放心吃
回 第27楼(tl6142132680)的帖子 tl6142132680:杂牌小吃话勿起,绍兴只有同心楼、荣禄春丶兰香馆 (2024-04-21 16:04)
前面一个还坚挺,荣禄春倒闭了,兰香馆之前在汇金的时候开过,后面八佰伴就倒闭了
回 第29楼(活灵丝偷出)的帖子 活灵丝偷出: 什么意思?当年可是被给改制给个人的哦,现在又要改回来了? (2024-04-21 16:09)
同心楼是私人开的,公私合营后变成国营单位,后面又变成私人的
回 第30楼(ssss)的帖子 ssss:人家宁波一元一只比它好吃?绍兴工资底!消费贵!差品 (2024-04-21 16:10)
那你去宁波别来绍兴
回 第52楼(人生本该潇洒)的帖子 人生本该潇洒:绍兴有什么玩头,骗骗外地人的。 (2024-04-21 21:15)
那你别吃
回 第63楼(旧巷听风)的帖子 旧巷听风:那你别吃 (2024-04-22 08:57)
你看看我回复的谁。
回 第7楼(qsaz)的帖子 qsaz:是挺新鲜的,新鲜淋巴肉 (2024-04-21 11:31)
你吃到了才知道
尝尝味道也不怎么好吃,主要是外地人来游戏,吃馒头比吃饭方便一些。
生煎包的确比放心早餐的口感好,要买了就吃,冷了口感就差了。
10年以前可以 早四年买过一次变味了 我还没喜欢去老台门
回 第1楼(qsaz)的帖子 qsaz:又是同心楼,现在从来不在外面吃带肉馅的东西,都是槽头肉淋巴肉 (2024-04-21 10:13)
肉都别吃了,猪牛羊鸡鸭都打激素的
就没觉得好吃过
别在提府横街美食一条街了。简直就是笑话的政绩工程。
回 第1楼(qsaz)的帖子 qsaz:又是同心楼,现在从来不在外面吃带肉馅的东西,都是槽头肉淋巴肉 (2024-04-21 10:13)
你还真的张口就来啊