这季节菜畦地的各种菜,涨势也太好了。
先是青菜,老叶喂鸡,吃不完的的做了一坛子咸菜。
接着芥菜、萝卜等,老妈洗了芥菜和萝卜菜做了几瓶冬芥菜。
今年的菜梗有点多,老妈先种了一批菜梗,后我在网上买包青菜籽,种出来后发现也是菜梗。
去年过年我在老表家吃过霉菜梗,口感虽比不上霉苋菜梗,但也特别下饭。
不知道这季节的菜梗能不能,做成霉菜梗。
去年菜梗的叶子做成过干菜,口感还错。
别看现在菜多,没补其它菜品,接下来又会遇到菜荒。


网友评论
apply0229今天 19:49绍兴
很鲜,但要少吃腌制的。
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