咸菜也是平民百姓的一道点缀的家常菜,特别是油腻吃多弄点咸菜爽口是一道不错解腻菜,可现在市场上基本都是用涂料桶盛装咸菜或用来腌菜,这个真的不敢恭维。



早年吃腻了盐菜,现在不要吃任何咸菜了。
涂料桶洗干净质量比市场上买来的塑料桶好多了
我比较反感这些塑料制品
还好我不太吃咸菜
咸菜、腌菜自己弄还能少量吃点,买的一律不能碰,谁知道里面放了什么玩意。

用膀来装最好,我家有
好像这个很多的
要么回到过去,现在社会无处不在的塑料,微塑料,躲不掉的
用缸装容易破,塑料桶牢
总叫不是当场睏翻,管它有毒没毒,反正钞票又不分。
回 第7楼(wo仅此而已0)的帖子 wo仅此而已0:用膀来装最好,我家有 (2026-10-23 09:58)
小缸
回 第11楼(ggm7713)的帖子 ggm7713:总叫不是当场睏翻,管它有毒没毒,反正钞票又不分。 (2026-10-23 10:48)
哈哈哈?.爽朗的笑
文章和图片已看到农贸市场上,确实有这个现象,只有注意,不买咸菜。
对啊!楼主哎!这个是事实!没有办法改变了!除非你们家里自己做!当然还要有文化的父母才有可能避免!
去买的人只在看菜,不会留意他们的容器的。
粉一类的东西不也是这样
回到从前,用瓮
不要太讲究
看见了就不想买了
还得自己动手,放心
饮食就是个习惯,不吃也就不吃了,腌制的东西都是用塑料桶的,食品厂也是用塑料桶的。
食品安全问题,除非你能享受特供,不然老百姓无法避免。
现在农村多数用塑料桶,方便,特别是拿去卖的
不要动不动就塑料桶有毒,自己做安全卫生。那我问你们,绍兴人都很崇尚的手工藕粉,哪户人家去做藕粉的时候,用的容器不是这种塑料桶?晒藕粉的时候,哪户人家没有用到印花纸?
就是现在很多人家在做的自酿粮食白酒,用于酒发酵的桶都是塑料桶,因为这类桶比缸轻便,便于运输,容量大,不会破。
这像有些人看到厨师切菜不戴一次性手套认为不卫生是同一个道理。
早就百毒不侵了 这算得了什么
搞的好象 你父母不用似的
那种黑灰的桶装着的还要恶心,泥螺、咸蟹、咸鸭蛋之类商贩装得最多,塑料桶轻、不易破、能叠起来放,对商贩来说成本最划算
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