小时候嫌泡饭或年糕泡饭太淡，就会放些十锦菜增加口感。
但现在要想吃到这正宗的80年代传统开胃十锦菜，还得几十年或上百年的老店去买，而且要自带装十锦菜的瓶瓶罐罐。
这感觉有点像小时候，外婆提个竹篮，自带装油工具去粮油店买油，虽艰苦却又很温馨。
收到打赏1元
什锦菜
宝塔菜
传统十锦菜以前去酱园买五分，够吃三餐早饭吃，可现在找不到了，
挺好的。
现在的什锦菜没味道
我专挑里面的素螺丝，现在说叫宝塔菜，也很形象。
现在的都偏甜
酱瓜，榨菜，玫瑰菜头。
回 6楼(标书服务) 的帖子 标书服务:我专挑里面的素螺丝，现在说叫宝塔菜，也很形象。(2026-10-07 08:10)
熟梨最好吃了！
这个白马畈市场里面有的买
以前推车上有卖，还有各种酱菜，超级下饭
回 9楼(1794179) 的帖子 1794179:熟梨最好吃了！(2026-10-07 08:38)
熟地吧。
可以
现在的十锦菜与传统十锦菜没可比性，传统十锦菜配料多，现在基本上是白萝卜加胡萝卜。
回 9楼(1794179) 的帖子 1794179:熟梨最好吃了！(2026-10-07 08:38)
淘宝上有的卖的，叫做洋姜
小时候经常吃，现在买不到了，不是那个味道
吃过很不错的.
没有吃过
什锦菜顾名思义应该有好多种菜混在一起。
回 第3楼(tel2s91280)的帖子 tel2s91280:传统十锦菜以前去酱园买五分，够吃三餐早饭吃，可现在找不到了， (2026-10-07 07:38)
长桥酱园，后来搬去马臻路
下饭菜很好
回 第9楼(1794179)的帖子 1794179:熟梨最好吃了！ (2026-10-07 08:38)
我也喜欢吃熟地，甜甜的好吃
其实现在和以前味道也差不了多少，就是嘴巴变了
十锦菜
现在的孩子都难弄了 小时候我早上都自己电饭煲蒸饭 霉豆腐咕咕，要么早一天买好的共瓜吃完上学去了。偶尔买个2块5的鸡蛋面啵啵，我早上不太喜欢吃油腻～
回 9楼(1794179) 的帖子 1794179:熟梨最好吃了！(2026-10-07 08:38)
投一票，必须熟梨！现在市场上在卖口味偏甜的，多半是江苏扬州那边的。
我们乡下以前经常有一辆车叫着喇叭喊卖酱油霉豆腐 ，麻辣豆腐酱瓜，什锦菜旮旯头…..车里面各种酱菜，听见这个声音都要跑过去凑一眼买点什么做第二天泡饭的下饭菜
网上有，但味道有点不一样，也好吃的
咸菜都下饭
什锦菜
高盐
尝尝味道还不错嘛
什锦菜，白萝卜，胡萝卜，嘎拉头，熟地，宝塔菜，青红辣椒，酱瓜片，大概这8样。
这个很好吃
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