早餐偶尔来次泡饭配乌干菜，口感还错。
听40后、50后的老人说：当年资源匮乏，乌干菜配白米饭能干三碗，特下饭。
但这乌干菜也好做，吃不完的青菜，没开花前弄回家，洗洗晒晒，然后整颗腌制，整颗晒，出品就是干菜。干菜一蒸一晒，就是乌干菜。
吃饭来上一筷子，也是不错的，大鱼大肉面前特解腻。
收到打赏1.5元
你年纪大了，喜欢吃很正常
但是从营养的角度来讲，不是很建议这么吃
没营养，只能偶尔吃一下
回 第3楼(奶茶没有茶)的帖子 奶茶没有茶:没营养，只能偶尔吃一下 (2026-03-23 13:04)
偶尔吃一点还可以
偶尔吃吃挺好
是的是的
绍兴人都这么吃的，怎么没营养了？
两样致癌物
难得吃下好的。
回 8楼(tel388812) 的帖子 tel388812:两样致癌物(2026-03-23 13:14)
我爷爷这么吃了一辈子，活到98
绍兴人喜欢吃
绝配
偶尔吃吃可以的
苹果小哥哥88:我爷爷这么吃了一辈子，活到98 (2026-03-23 13:23)
本来可能120
高糖高盐？
回 15楼(tel388812) 的帖子 tel388812:本来可能120(2026-03-23 13:49)
让你孩子也这样吃 可能活到198
梅干菜几千年绍兴都传承到今天，只有地道本地人做的才正宗，80 90年代早上吃泡饭，梅干菜很开胃。还有腐乳醉方。
我喜欢过油条
要用九芯芥晒来的才真的好吃，哪怕现在的餐桌上吃也不会差
回 第3楼(奶茶没有茶)的帖子 奶茶没有茶:没营养，只能偶尔吃一下 (2026-03-23 13:04)
氨基酸，人体也是必须的
第一个是你的乌干菜猪油欠足，不够油润。
第二个是你的水泡饭，应该把头道开水倒掉，再倒入温开水或者冷开水，清清爽爽。
回 第10楼(立地成妖)的帖子 立地成妖:高盐高糖 (2026-03-23 13:22)
高盐是以前的做法，但没糖。
现在可以做到少盐，蒸两餐或高压锅一次蒸熟，超鲜好吃
一点都不好吃，
回 11楼(苹果小哥哥88) 的帖子 苹果小哥哥88:我爷爷这么吃了一辈子，活到98(2026-03-23 13:23)
对的，什么致癌，都是瞎说的。
小时候吃过，下飯。
绝配
老早期好多这样
不错不错！
有一个观点要给你纠正一下，就是乌干菜配白米饭能干三碗，特下饭。不是乌干菜特能下饭，是没有另外的菜能下饭，才感觉乌干菜特下饭，如果能有煎鱼，鲞冻肉，虾油鸡肉给你下饭，就会说，乌干菜没有其他菜好的。我老丈人在的时候说，年轻的时候，他能吃三个一斤。用一斤米烧的饭，一斤肉，一斤酒。只可惜，没有这样的机会。
好吃
我们小的时候，没有零食吃，路边晒着的没有干的干菜，偷几根，放口袋里当零食，饭吃完了，注意，不是饭吃好了，肚子还没有饱，乌干菜拿几株，当零食吃吃。比我年纪大十多岁的人说，吃食堂饭的时候，他们到隔壁村去读书，早上去大队食堂领了中午饭，走到半路就把中午饭吃了。然后，下午肚皮饿的动也不想动，整个下午就坐在课堂上。
用包心菜晒的干菜贼好吃
多吃也不好.盐太高 
回 21楼(白云飞呀飞) 的帖子 白云飞呀飞:氨基酸，人体也是必须的(2026-03-23 14:23)
重盐无解
嗲嗲的味道
夏天天热，会这样吃
刮，反胃。
你这是消费降级吗，还是勒紧裤腰带过日子，现在国家把油价涨上去就是要你们把手里的钱花出来，因为人均存款11万，钱太多了。你们这样不消费，机制怎么运转。
都爱吃
乌干菜配白米饭，老辈人的传统吃法
喜欢就好
霉豆腐也是绝配
偶尔吃吃还可以
爽歪歪下饭
霉豆腐、霉干菜都是50后，早餐水泡饭的标配，确实下饭。
纯天然食品，无添加。
你喜欢就好。
黑白分明
纯香下饭落胃?
哈哈，觉得没营养的可以来个干菜肉
爷爷奶奶辈经常吃
回 第19楼(鱼傲天际)的帖子 鱼傲天际:我喜欢过油条 (2026-03-23 14:13)
油条不好
下饭
到底能吃吗
吃水泡饭血糖要高的，要注意饮食
亚硝酸盐警告??
现在早菜的选择多了，乌干菜极少有人吃了，即使是老人更喜欢霉豆腐了。
加点糖蒸
选择编外3k的工作，能找到好老公吗？
现在只有一种情况下的确不用买电车
加油站现状
朋友问我借了2万，到现在一直不还
镜湖直江公园全是地笼！！
油价又要重回9元时代了，看来真的该买电车了
开货车撞上保时捷，绍兴男子看到维修单后傻眼了
给老丈人打工他却把工资打给我老婆
绍兴真的急需一个供我们赏花赏春的植物园
加油站今天都排长队了
勇闯马山夜市
泡饭配乌干菜，最落胃。
绍兴大学新校徽LOGO正式亮相上墙
超市退场，红酒差价令人咋舌
苏宁广场再添三加实力能打店，目前整体招商层次仅次于银泰了
当年的猪草，如今都成了春日的春菜。
被山姆店大欺客了会员到期不在续费了
绍兴大学只等择日挂牌了
大家退休后都做什么工作
目前这个政策，买双学区还是初中单学区？
