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鳊鱼 2026.3.17

梧桐树下
昨天 13:27 绍兴 阅读1294
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想吃他家的虾,到了被告知今天没有,因为没有抽(地笼),要几天抽一次,以后天转热了,虾也多了,会每天抽。

也不能空手,买了一条鳊鱼回来,希望无油,晚上可知。

记账:鳊鱼一条,重1.6斤(17元一斤),27元。

网友评论
高山上的山茶花昨天 13:32绍兴

楼主哪里买的?

梧桐树下昨天 14:13绍兴

回 第1楼(高山上的山茶花)的帖子 高山上的山茶花:楼主哪里买的? (2026-03-17 13:32)

看我2026.3.8号的帖子。

绍兴水鸭昨天 15:42绍兴

葱油鳊鱼。

梧桐树下昨天 19:04绍兴

回 第3楼(绍兴水鸭)的帖子 绍兴水鸭:葱油鳊鱼。 (2026-03-17 15:42)

葱油,无辜吃油腻的事,我不干。

梧桐树下昨天 19:08绍兴

晚上搞了,给个结论。

有油,数量中等,不那么粘筷,肉质白嫩,口味尚可。

清蒸上汽6分钟。

梧桐树下昨天 19:18绍兴

这鳊鱼是养殖的,不过它是在大河里养,或许还是分不同阶段圈养。不管如何,最后肚里有油,那就说明鱼儿的运动量小,再则 承包人要拿回利润,又要竞争,这个价就是最后的一个平衡点。

不过它总比池塘里养的好,个种原因自己去mi。

梧桐树下昨天 19:22绍兴

上图的视频,还有一条黑鱼在那,是jqjy买的,已经吃了一条,那是没有油的,当然也贵点,不过性价比还行,33块一斤,二条57块。

金迅今天 04:52绍兴

大河江养的,吃起来口味都不一样的。

暮春草今天 11:27绍兴

用咸菜冬笋烧鲜

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