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今年的艾草你们找到了吗

建娣虾场
昨天 11:01 绍兴 阅读1702
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春天来了来了!看到这一片片嫩绿的艾草,绍兴的朋友们是不是又开始沦陷这春日鲜——艾饺。

翠绿色的外皮裹着春笋咸菜味、甜润的芝麻白糖味、还有水洗的红豆沙味,淡淡的艾香魂绕舌尖,这是春天独有的馈赠。

清明食艾饺 ,是草木的清欢,是乡愁的的回甘,更是刻在骨子里的江南味

网友评论
E网网友1360049昨天 12:04浙江
1

感觉还和冬天差不多

建娣虾场昨天 12:06绍兴

回 第1楼(E网网友1360049)的帖子 E网网友1360049:感觉还和冬天差不多 (2026-03-14 12:04)

柳树都长芽了,春天来了

tel608112昨天 12:49绍兴
1

有妈妈的味道

建娣虾场昨天 12:51绍兴

回 第3楼(tel608112)的帖子 tel608112:有妈妈的味道 (2026-03-14 12:49)

妈妈给我的传承

wx158215昨天 12:56绍兴

半个月前已经做过了

金玉好良言昨天 13:19绍兴
1

心灵手巧美娇娘,碧绿艾饺满口香。

春的味道慢慢品,红火生活添吉祥。

纤竹映月昨天 13:52绍兴

看这艾饺的颜色,并不全是有艾叶做的,全艾饺没这么绿,估计有青菜叶放进去了。

动动手指昨天 13:54绍兴

有没有老手说下面粉这些什么配方比例,不喜欢太糯的。然后颜色要正。

建娣虾场昨天 14:54绍兴

回 第7楼(纤竹映月)的帖子 纤竹映月:看这艾饺的颜色,并不全是有艾叶做的,全艾饺没这么绿,估计有青菜叶放进去了。 (2026-03-14 13:52)

没有哦,纯艾的,放了食用小苏打,能锁住植物的本色,你多了解一下

建娣虾场昨天 14:56绍兴

回 第8楼(动动手指)的帖子 动动手指:有没有老手说下面粉这些什么配方比例,不喜欢太糯的。然后颜色要正。 (2026-03-14 13:54)

糯米和粳米5:5 不是很糯

建娣虾场昨天 14:58绍兴

回 第8楼(动动手指)的帖子 动动手指:有没有老手说下面粉这些什么配方比例,不喜欢太糯的。然后颜色要正。 (2026-03-14 13:54)

是乡下自磨粉的比列 超市的粉我没做过,因为我们喜欢吃自己去磨的粉,有米香

建娣虾场昨天 14:59绍兴

回 第6楼(金玉好良言)的帖子 金玉好良言:心灵手巧美娇娘,碧绿艾饺满口香。

春的味道慢慢品,红火生活添吉祥。 (2026-03-14 13:19)

谢谢
fengyv昨天 15:21绍兴

这照片简直换了个人

老头真老昨天 15:22绍兴
1

真好!

登峰之巅昨天 16:22绍兴
1

已经吃过了

建娣虾场昨天 19:35绍兴

回 第13楼(fengyv)的帖子 fengyv:这照片简直换了个人 (2026-03-14 15:21)

哈哈?

wx158215昨天 20:01绍兴

回 第8楼(动动手指)的帖子 动动手指:有没有老手说下面粉这些什么配方比例,不喜欢太糯的。然后颜色要正。 (2026-03-14 13:54)

糯米5粳米4.5面粉0.5

注意,放食用小苏打不能太多,会发苦。

fangfei365昨天 20:16绍兴

我是自己在几个花盆里种了点,不吃,纯养

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