史上最难吃的菜，红菜苔。
网友评论
雨后海洋昨天 20:55绍兴
吃起来很香，味道好
tel269912昨天 21:06广东
是不是绍兴气候不对，湖北红菜苔的很好吃啊
高山上的山茶花昨天 22:18绍兴
看看很好。吃吃味道。一般般
雾北昨天 23:22绍兴
回 第2楼(tel269912)的帖子 tel269912:是不是绍兴气候不对，湖北红菜苔的很好吃啊 (2026-03-10 21:06)
自家种的，吃起来带点苦味。还是去皮后的。
雾北昨天 23:24绍兴
回 第3楼(高山上的山茶花)的帖子 高山上的山茶花:看看很好。吃吃味道。一般般 (2026-03-10 22:18)
比青菜软糯，口感未去皮时很苦。
fengyv今天 07:54绍兴
这个要猛火快炒，吃脆脆的口感，加点糖去苦味就好了
绍兴潘家湾今天 08:25浙江
哈哈，应该是你不会做才对。这个菜现在已经过季了，初冬时矮胖时很糯很好吃，放点冰糖、耗油很好吃，现在去皮了是很老很老了
深蓝今天 08:33绍兴
可能做的方法不对吧，据说湖北人很喜欢吃这个。下次你可以试着用腊肉炒
雾北今天 08:51绍兴
回 第7楼(绍兴潘家湾)的帖子 绍兴潘家湾:哈哈，应该是你不会做才对。这个菜现在已经过季了，初冬时矮胖时很糯很好吃，放点冰糖、耗油很好吃，现在去皮了是很老很老了 (2026-03-11 08:25)
不是要去皮吗？我们这都是去皮吃的。
婷婷而玉立今天 08:58绍兴
年纪大起来了，爱吃蔬菜
标书服务今天 09:06绍兴
赞成，是真不好吃。
yth今天 09:12绍兴
网上找到一篇降低红菜苔苦味的文章，看看是否有用。
红菜苔炒出来为啥是苦的？科学解析苦味来源与3步去苦保营养的实操方案
記憶有你今天 09:20绍兴
去皮后，用盐水浸泡一下再炒，不苦的
山外山楼外楼今天 09:45绍兴
我们全家都爱吃，放点蒜蒜泥炒着吃很香。
暮春草今天 10:21绍兴
武汉的菜头好吃
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