富盛的雷笋+诸暨岭北的咸肉是一种怎样的滋味……
我的做法：
雷笋拍碎后切块，撒适量盐花翻匀；切咸肉，其厚度要够，此处的咸肉我喜欢当肉吃。摆盘，加适量开水，放置电饭煲上，下面煮饭，上面蒸菜。
米饭好后，蒸盘上撒上葱花。
记账，雷笋10块一斤，买了53块。一妇人刚拿到市场被我碰上，全拿下。
正月十五过后，菜场里的菜便宜了许多，春节前这个雷笋要卖20来块一斤。
网友评论
多滋前天 20:38绍兴
你的这个肉肥瘦很好
￥东游西逛￥前天 22:48俄亥俄州
这圆笋看起来不错，有好的黄泥黄花头更好，口感比较甜
绍兴水鸭昨天 05:27浙江
山里头的笋吃起来口感不错的。
sx冷月昨天 08:01绍兴
口水来了
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