2月10日,我们柯灵小学百盛校区二(5)班春芽小队的成员们,参加了由街道社区组织的以“识黄酒文化,绘匠心坛韵”为主题的文化体验活动。
活动中,中国黄酒博物馆的金老师从黄酒的起源、绍兴特色酿造工艺、讲了到绍兴花雕的文化创意。随后他又用通俗的语言搭配视频让我们了解了黄酒酿造需要准备的材料和流程,流程包括浸米-蒸饭-摊饭-落缸-开粑-压榨-煎酒-贮存。在手绘酒坛体验环节,大家纷纷发挥想象力,在装满陈酿的小酒坛上画上了各种图案,有小马、福字、各式花样等。最后大家纷纷展示了自己的作品。
我们在此次活动中既了解了黄酒文化知识,又体验了手工创作的乐趣,更让我们从黄酒酿造技艺中感受到了深深的历史文化底蕴和非遗魅力,真是收获满满,特别有意义!
指导老师:邵秀丽




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