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麦糊烧——藏在外婆烟火里的童年

夏遇星河
昨天 14:21 浙江 阅读9853
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小时候最盼去外婆家,一张简单的麦糊烧,就是人间至味。那时候物资不多,面粉、鸡蛋、葱花、盐,外婆随手一搅,锅里一烙,香气就飘满整个屋子。如今外婆九十高寿,身体硬朗,儿孙孝顺,再也不让她进厨房操劳。我们也学会了做麦糊烧,加了奶粉、牛奶,用料更精细,味道更香浓,却总想起当年那朴素的滋味。

食材变了,味道升级了,不变的是藏在烟火里的疼爱,和一想起就温暖的童年时光。岁月温柔,愿外婆岁岁安康,常伴身旁。

收到打赏2元
网友评论
绍兴水鸭昨天 17:00浙江
4

祝你外婆健康长寿。

沧海一粟春昨天 17:03上海
2

有句话叫小来外婆家,大了丈母家

沧海一粟春昨天 17:03上海
3

看来外婆确实是个重要角色

老头真老昨天 17:20绍兴

小时候的回味

碧月海棠昨天 18:13浙江
2

就叫 葱油鸡蛋饼,哈哈

碧月海棠昨天 18:13浙江

再放点玉米粉

碧月海棠昨天 18:13浙江
2

不放鸡蛋的葱油饼,要硬,也好吃

tl1044111昨天 18:29绍兴
1
鸡蛋饼
夏遇星河昨天 18:53浙江

回 第1楼(绍兴水鸭)的帖子 绍兴水鸭:祝你外婆健康长寿。 (2026-03-01 17:00)

谢谢

tl7281号昨天 19:09绍兴

好吃

wx228415昨天 19:23绍兴
1

很好吃的哦???????

深秋落叶飘飘昨天 19:37绍兴

挺好的

高山上的山茶花昨天 19:49绍兴
1

麦糊烧抹不去的童年回忆。

telj23493昨天 19:57绍兴

好吃的

下雨玻璃哭了i昨天 19:59浙江

很少吃了

潇湘妃子zjl昨天 20:40绍兴

看着好吃

jake8888昨天 20:56绍兴

好吃

绍兴小笼包昨天 20:59绍兴

爱吃

tl1306126昨天 21:04绍兴

外甥狗,吃了往外走

环城河里摸螺蛳昨天 21:12绍兴

伐错

whq990104昨天 22:09绍兴

好吃

心无回来昨天 22:14绍兴

童年的记忆

雾北昨天 22:33绍兴

童年的回忆

倾城时光lx昨天 22:38绍兴

好吃

egret413昨天 22:47绍兴

童年回忆

韩立悦昨天 23:00绍兴
1

祝你外婆健康长寿。

tl8479134昨天 23:08绍兴

好吃好吃

星泪无痕昨天 23:18绍兴

没吃过

lx~昨天 23:28绍兴

馋了

夏日曙光昨天 23:37浙江

现在也吃

tl595718昨天 23:37绍兴

满满的回忆

ygzzfyh昨天 23:39浙江

好吃个

tl11658昨天 23:53绍兴

没吃过

孤独星球昨天 23:53浙江
2

你不该改配方,那样就不是小时候的味道了

telj98220昨天 23:57绍兴

是好吃的,明早也来一份

天缘缘今天 00:00绍兴
吃的是一种情怀
奶茶没有茶今天 00:00绍兴

回味

黑黑今天 00:00绍兴

大晚上看着好想吃

南侑今天 00:01浙江

很少做了

calvin_今天 00:02绍兴

原来如此

ily今天 00:03绍兴

好吃

笃底乡下宁今天 00:03绍兴

很久没见过了

tl3840117今天 00:05绍兴

前几天也做了

tl3774今天 00:07绍兴

小时候的味道

tl6225142今天 00:17绍兴

看馋了!

柚子吖今天 00:23绍兴

看到这个名字感到非常亲切

狂野飙车今天 00:27绍兴

麦糊烧好吃的

keqiaoyige今天 00:56绍兴

好吃

骑着蚂蚁追大象今天 00:56绍兴

不错,好吃

tel413212今天 01:07浙江

麦糊烧放鸡蛋??楼主你条件嘎好哒!你以为是做鸡蛋饼啊!也说明你没吃过真正的麦糊烧,却在这说胡话!

一五安今天 02:13绍兴

好吃

莫红尘今天 03:23绍兴

我也经常这样做的

无为sy今天 03:27绍兴

摊上鸡蛋麦糊烧葱花,小时候的味道。

甘露味今天 04:18绍兴
1

老早有啥咯鸡蛋,只要有点葱花也就勿错了!

tl102419今天 04:23绍兴

亲年回忆

豆豆子今天 04:31北京

其实像咱有点年纪的,小时候吃不放鸡蛋的好吃,有嚼劲,现在条件好,放鸡蛋了,吃不出那种口感,面饽饽也是,就酱葱,有点焦香的口感好吃,现在软踏踏的不好吃。

不想取名字今天 05:18绍兴

我每次都摊不好

穷小子7号今天 05:54绍兴

麦蝴烧是不用放鸡蛋的

莫名其秒今天 06:03绍兴

小时候的回味

tl8152116今天 06:15绍兴

小时候的味道

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