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老手艺(做称)

家庭煮股
昨天 13:19 绍兴 阅读3214
关注
称,现在街上很少看见了,以前菜市场里卖菜用的多是,东关街上看见个老师傅做新的称 ,聊了会工艺技术,说起现在还有用称的,这工艺不知道会失传不?

网友评论
tl1777111昨天 14:17绍兴

做秤

深蓝昨天 15:13绍兴
1

这现在会用的都年龄比较大了

学僧昨天 15:23绍兴
1

做这个,得计量所考证。

老头真老昨天 15:56绍兴

基本上都用电子称。

六如斋主斋昨天 16:01绍兴
1

叫钉秤

越城古冬66昨天 16:51绍兴

当文物了

活灵丝偷出昨天 17:05绍兴
1
肯定要消失在历史的长河里的
紫黄昨天 18:20浙江

回 5楼(六如斋主斋) 的帖子 六如斋主斋:叫钉秤(2026-01-09 16:01)

不叫做秤,而叫钉秤。

家庭煮股昨天 18:28绍兴

回 第8楼(紫黄)的帖子 紫黄:不叫做秤,而叫钉秤。 (2026-01-09 18:20)

不太懂怎么叫!“订”不是“定〞的意思?

涨一湖大潮昨天 19:30绍兴

回 第9楼(家庭煮股)的帖子 家庭煮股:不太懂怎么叫!“订”不是“定〞的意思? (2026-01-09 18:28)

那是因为你年轻。秤星是一个一个钉上去的。

涨一湖大潮昨天 19:31绍兴

老早还有一个规矩,秤杆,尺子是不能打小孩的,因为上面有星的。

天缘缘昨天 20:35绍兴
1

回 第9楼(家庭煮股)的帖子 家庭煮股:不太懂怎么叫!“订”不是“定〞的意思? (2026-01-09 18:28)

把一颗颗银白色的钉子钉进木杆子所以叫钉秤

家庭煮股昨天 20:36绍兴
1

回 第12楼(天缘缘)的帖子 天缘缘:把一颗颗银白色的钉子钉进木杆子所以叫钉秤 (2026-01-09 20:35)

哦,学习了
家庭煮股昨天 21:00绍兴

回 第10楼(涨一湖大潮)的帖子 涨一湖大潮:那是因为你年轻。秤星是一个一个钉上去的。 (2026-01-09 19:30)

钉/以为订,70后的确可能还年轻
zcs635507昨天 21:14浙江
1
我家老丈人是钉称的
言有尽而意无穷昨天 21:18绍兴

学习

斯人独憔悴昨天 21:22绍兴

小时候看到过

涨一湖大潮昨天 21:38绍兴

回 第12楼(天缘缘)的帖子 天缘缘:把一颗颗银白色的钉子钉进木杆子所以叫钉秤 (2026-01-09 20:35)

也不是钉子,钉秤师傅先在秤杆上钻好洞,然后左手拿一根像细铁丝一样的金属丝,什么材质我也不知道,右手拿一把刀,一戳,一割,一拍,一个星就完成。

沧海一粟春昨天 22:12上海

涨知识了

好多好多雨昨天 22:26绍兴

回 第18楼(涨一湖大潮)的帖子 涨一湖大潮:也不是钉子,钉秤师傅先在秤杆上钻好洞,然后左手拿一根像细铁丝一样的金属丝,什么材质我也不知道,右手拿一把刀,一戳,一割,一拍,一个星就完成。 (2026-01-09 21:38)

铝丝,小时候看人钉过

蜜蜂爱花昨天 22:29绍兴
老手艺
冰是沉睡的水昨天 22:32绍兴

这个称我都不会看,我家就有好几个

七月份的尾巴昨天 23:03绍兴

没难度,不会失传,但是也没什么实用价值

暮春草昨天 23:03绍兴

以后肯定失传

tl595718昨天 23:48浙江

不会失传

qq777713今天 00:41上海

手艺人,好样的

墨-鸦今天 01:50绍兴
说实话,我都不会看秤
鹏聚今天 06:03绍兴

小时候有一根称杆子

8179427今天 06:27绍兴

支持

清凉的雨露今天 06:53绍兴

用的人很少了

会唱歌的兔子今天 06:59绍兴

小时候见过,多少年了都见不到了

不想取名字今天 07:06绍兴

估计会失传吧,没有市场没人学了。

恋上tiramisu今天 07:24浙江
不会看,怎么教都没学废
蓝庭居士今天 07:57绍兴

非遗传承

tl2427132今天 08:27绍兴

我们小区里也有一位钉称的师傳

tl2427132今天 08:28绍兴

回 第18楼(涨一湖大潮)的帖子 涨一湖大潮:也不是钉子,钉秤师傅先在秤杆上钻好洞,然后左手拿一根像细铁丝一样的金属丝,什么材质我也不知道,右手拿一把刀,一戳,一割,一拍,一个星就完成。 (2026-01-09 21:38)

厉害

紫黄今天 09:15浙江

回 9楼(家庭煮股) 的帖子 家庭煮股:不太懂怎么叫!“订”不是“定〞的意思?(2026-01-09 18:28)

称不是有称花吗,称花就是重量的数字,这个称花是用星点组成,星点是用钻头在称杆上打小孔然后用专用的金属细丝钉入小孔,所以叫钉称。

tl9894115今天 09:16绍兴

老手艺。

alimama今天 09:28绍兴

误差大,而且一旦有误差,还没法修正。

亲亲小惠今天 09:35绍兴

都快失传了

沧海一粟春今天 10:03上海

这种手艺人越来越少了

tl288012今天 10:13绍兴

手艺人越来越少了

tel680114今天 10:20绍兴

这是在绍兴哪里,现在街头都看不到了

飘雪今天 10:23绍兴

被时代抛弃的产物,只适合情感上的怀念和怀旧

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