发现了没！绍兴这款水果，价格一下子就下来了

最近，冬季水果“顶流”——鲜甜可口的本地草莓陆续上市，不少绍兴人迫不及待想尝尝这口鲜！

下沙奶油草莓上市

价格走低，还会更便宜

随着奶油草莓陆续上市，价格也随之回落。“像这种盆装的，都是下沙奶油草莓，每盆一斤左右，我们卖18元。”绍兴越城区城东一家水果店里，热销的草莓品种有奶油草莓和红颜草莓，根据果实大小不同，价格也有所区分：可以自选的大果30元/斤，不能挑选的盆装则是20元左右/斤；而口感酸甜的红颜草莓，每斤售价也在20元左右。

水果店里的奶油草莓，30元一斤

“奶油草莓甜糯多汁，价格也比较亲民，相对更受欢迎，基本上每天进的货都售空的。”水果店老板告诉越牛新闻记者，店里每天都能卖出几十斤草莓，购买人群以家庭消费者和年轻顾客为主。

老板还表示，随着草莓进入集中上市期，预计接下来市场供应将更加充足，草莓价格还有望进一步下调。

盒马超市售卖的红颜草莓礼盒

本地草莓陆续上市

亲子采摘游火爆

12月底，本地草莓迎来丰收季，绍兴本地农场的草莓采摘游也火了起来。“周末来摘草莓的人很多，以亲子游为主。”越城区一农场负责人告诉越牛新闻记者，今年由于前期天气偏热，草莓花芽分化时间推迟，整体成熟期比往年稍晚，“周末天气好的话，园里的草莓要不够摘了。”该负责人笑着说。

目前，采摘游的草莓售价在35-50元/斤不等，品种也以红颜草莓为主。

红颜草莓色泽鲜亮，个头大，香味也浓厚，吃起来比较脆，以酸甜口为主，价格适中，是目前草莓市场的“主力军”。

不过，采摘草莓可不是越红越好、越大越好。该农场负责人教个记者一套选草莓的小技巧：红草莓要摘8分熟的，留下20%的白色，口感最佳；白草莓则要等到9分熟，果子由青色全转成白色，风味才达到顶峰，“10分熟的草莓口感就过了，可能伴有发酵味，反而不好吃。”

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