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自制生日蛋糕

哈啰kt
昨天 12:31 绍兴
关注

好久没做蛋糕了,今天就做一个。在烘烤时,要长时间(70分钟左右)低温(120度左右)烤制,不要为了快而高温烤制,那样容易外焦里不熟。由于没有裱花袋了,娃就自己想了个造型。蛋糕配方是依造APP“下厨房”十寸戚风蛋糕的方子。

网友评论
我本无名昨天 13:24绍兴

优秀

哈啰kt昨天 15:11绍兴

回 第1楼(我本无名)的帖子 我本无名:优秀 (2025-12-14 13:24)

谢谢
老头真老昨天 15:40绍兴
1

好!点赞!

绍兴水鸭昨天 16:57绍兴
1
楼主手艺不错
若耶溪昨天 20:57绍兴

我总感觉戚风蛋糕做蛋糕胚支撑力不够,抹的奶油多了撑不住。我一般用黄油蛋糕做蛋糕胚的。

哈啰kt昨天 21:30绍兴

回 第5楼(若耶溪)的帖子 若耶溪:我总感觉戚风蛋糕做蛋糕胚支撑力不够,抹的奶油多了撑不住。我一般用黄油蛋糕做蛋糕胚的。 (2025-12-14 20:57)

嗯,我下次也做做黄油蛋糕来验证一下,我一直只做戚风蛋糕。
蔯芜小鹿7今天 06:21绍兴

感谢分享

哈啰kt今天 07:26绍兴

回 第7楼(蔯芜小鹿7)的帖子 蔯芜小鹿7:感谢分享 (2025-12-15 06:21)

哈哈
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