我有一亲戚，三十多岁了，前些年因为走了一点弯路家底都快赔光了，最近在村里开了一家小饭馆。
我也搞不懂他是怎么想的，虽然这个村外来人口不少，也有几个工业园区。但是村里面到处都是这些外来人口开的外地菜馆，那么这些外地人要不自己回去烧，要不也是去他们老乡开的馆子里吃饭，肯定不太会来吃绍兴人开的餐馆，毕竟都喜欢自己家乡的口味嘛。而且这个村里的外来人口大多都是云贵川渝这些省份的，也就是都是偏重口味的，绍兴菜大多是偏清淡的，人家哪怕来也是换换口味，偶尔来，常来怕是不太会。
前些天听我那亲戚讲起，这些天都没什么客人光顾。我翻开他的朋友圈也就刚开业那会儿，他的朋友去捧了捧场，现在也不知道怎么样了。
收到打赏1.5元
不管农村还是城里小饭店生意好的，都在上抖音做广告，有些还把自己做成了网红
现在没有爆利行业，做什么都不赚钱，辛苦一年下来和打工差不多。
回 第1楼(天清色等烟雨)的帖子 天清色等烟雨:不管农村还是城里小饭店生意好的，都在上抖音做广告，有些还把自己做成了网红 (2025-11-17 17:58)
但是农村里的受众少，因为村里的本地人都是在家自己烧饭的。城里因为独居年轻人多，懒得烧饭，点外卖多。
回 第2楼(qylhao)的帖子 qylhao:现在没有爆利行业，做什么都不赚钱，辛苦一年下来和打工差不多。 (2025-11-17 17:59)
不赔本算好的了，很多都是开一家关一家。
也许能开好呢！以前人民西路男眼睛螺丝摊倒闭，现在在府山脚下越王台又开业了，不能一棒子打死，看运气
回 第5楼(好运常来)的帖子 好运常来:也许能开好呢！以前人民西路男眼睛螺丝摊倒闭，现在在府山脚下越王台又开业了，不能一棒子打死，看运气 (2025-11-17 18:36)
希望能赚钱吧，最起码不赔本。
新开的十家有八家倒闭，一家维持，一家挣钱。
回 第5楼(好运常来)的帖子 好运常来:也许能开好呢！以前人民西路男眼睛螺丝摊倒闭，现在在府山脚下越王台又开业了，不能一棒子打死，看运气 (2025-11-17 18:36)
哪个位置？
回 第8楼(见好就收)的帖子 见好就收:哪个位置？ (2025-11-17 19:23)
在府山脚下南边
风险比炒股还大
生意难做
开店位置还是重要的。
洼汉不如瘪店
靠运气
希望能凭能力赚到应得的钱
现在敢开店的，都是极度自信的人哈
地段加运气吧
能卖出去肯定有利润，关键在于生意好不好
回 第17楼(tl358315)的帖子 tl358315:现在敢开店的，都是极度自信的人哈 (2025-11-18 09:51)
回 第19楼(沧海一粟春)的帖子 沧海一粟春:能卖出去肯定有利润，关键在于生意好不好 (2025-11-18 10:34)
有人光顾肯定有钱赚，但关键是门可罗雀。而且外地人马上要回老家了，农村本地人是不会去餐馆吃的，那么这几个月就直接歇菜了。但是房租还得付。
自信过头就是自负啰
没好的工作还不如开个店。
一个人这种，在工业区，还不如搞18块的卤肉饭什么的，成本小。
回 第24楼(流浪的柯基狗)的帖子 流浪的柯基狗:一个人这种，在工业区，还不如搞18块的卤肉饭什么的，成本小。 (2025-11-18 11:31)
不是在园区内部，就是在村里，那些园区都在村口。
现在实体店难开了
大环境不好做什么都不会很好
回 21楼(春当知我处) 的帖子 春当知我处:有人光顾肯定有钱赚，但关键是门可罗雀。而且外地人马上要回老家了，农村本地人是不会去餐馆吃的，那么这几个月就直接歇菜了。但是房租还得付。(2025-11-18 10:39)
农村的话，还是准备早餐之类的吧。
成本3元卖你10元，你说有没有赚。
回 第29楼(telj51660)的帖子 telj51660:成本3元卖你10元，你说有没有赚。 (2025-11-18 15:43)
关键是要有人去买呀。
回 第25楼(春当知我处)的帖子 春当知我处:不是在园区内部，就是在村里，那些园区都在村口。 (2025-11-18 12:17)
或许还是买熟货赚钱
城东的很多饭店生意好的狠
我想开个水果店不知道如何，兄弟们给个意见
开小饭店主要是三点。一是房租是不是很高。如果房租高，利润给房租都困难。第二，要自己做，很多小饭店都是男人掌勺，女人跑堂，招呼客人，再家里人打打下手。如果厨师是雇来的。比较难。第三，菜要符合口味，有特色。做到价格合理。
农村里有些小饭店生意不要太好。上次一朋友请客，在安昌的一个村里的小饭店，生意是真的好。
目前只有餐饮还能开，但开店成本不要过大，只要肯吃苦，烧菜口味好肯定能开好
回 第32楼(朴素男人)的帖子 朴素男人:城东的很多饭店生意好的狠 (2025-11-18 16:25)
要看地段的呀
回 第34楼(涨一湖大潮)的帖子 涨一湖大潮:开小饭店主要是三点。一是房租是不是很高。如果房租高，利润给房租都困难。第二，要自己做，很多小饭店都是男人掌勺，女人跑堂，招呼客人，再家里人打打下手。如果厨师是雇来的。比较难。第三，菜要符合口味，有特色。做到价格合理。... (2025-11-18 16:56)
我那亲戚还请了个帮手，父母也轮流去帮忙的，他自己掌勺，这么算下来，其实一个月的毛利润要三万才有的赚。
回 第36楼(越过越好)的帖子 越过越好:目前只有餐饮还能开，但开店成本不要过大，只要肯吃苦，烧菜口味好肯定能开好 (2025-11-18 17:13)
竞争压力太大了，一个村里就那么点人，但是开了十几家餐馆了。
现在做生意是真难啊
回 第33楼(缘随风)的帖子 缘随风:我想开个水果店不知道如何，兄弟们给个意见 (2025-11-18 16:44)
选址以及竞争力
越来越难做了
应该有的
如果没有房租估计亏不到哪里去
厨艺好，没问题，关键现在开店不管哪方面必须要有技术
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